Toscana
Le domaine des Marchesi Ginori Lisci s'étend sur environ 200 hectares (dont 17 hectares de vigne) dans la région de Montescudaio.
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Le domaine des Marchesi Ginori Lisci s'étend sur environ 200 hectares (dont 17 hectares de vigne) dans l'arrière-pays du Val di Cecina, au sud-ouest de Volterra, dans la région de Montescudaio, non loin du fascinant village médiéval de Querceto.
L'activité viticole de la famille Marchesi Ginori Lisci, célèbre pour son ancienne manufacture de porcelaine, a débuté en 1999 avec l'implantation des 17 hectares et la production de sept vins biologiques, élaborés à partir des cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et Syrah.
L'ambition du domaine est aujourd'hui de se souvenir avec fierté de son histoire sans perdre de vue l'avenir ; par exemple, la mise en place d'une installation de biogaz qui valorise la fermentation des produits et la transforme en énergie renouvelable pour le village et plus de 1 280 familles.
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