0032- Nabucco DOC 2021
Ce vin exprime les les deux âmes de la viticulture: le Piémont avec Barbera pour le nivaux d’acidité et Nebbiolo pour la structure organoleptique et le Bordeaux pour la souplesse et le goût international.
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Piemonte
Salvano a travaillé avec passion afin de perpétuer les traditions, les saveurs et les arômes d’un art ancestral des Langhe.
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The Story
L’histoire de Salvano remonte aux années 1960, lorsque, entouré par les vignobles de Diano d’Alba, au cœur des Langhe, M. Angelo Salvano commença à produire du vin dans sa ferme (alors appelée « Grillo »). La renommée de ses vins ne cessa de croître. Il attribuait son succès au fruit d’un travail acharné et à son amour pour une terre fertile. Après la Seconde Guerre mondiale, la tradition viticole familiale se développa. Saverio Salvano, poursuivant l’œuvre de son père avec une détermination sans faille, agrandit le domaine et s’installa dans la vallée de Talloria, où le nom « Salvano » devint synonyme de vin de qualité.
En 1982, Salvano connut une nouvelle phase de croissance lorsque Luciana Agnello et Piero Sobrero décidèrent de concrétiser leurs rêves. Ils apportèrent à l’entreprise leurs ambitions et leur expérience personnelle afin de perpétuer les traditions, les saveurs et les arômes d’un art ancestral des Langhe.
En 1991, le domaine viticole entra dans une nouvelle phase. Un nouveau chai de style rustique fut construit, évoquant les anciennes fermes des Langhe avec ses arches et ses briques apparentes. Les vins Salvano continuèrent de gagner en notoriété, concrétisant la quête passionnée de qualité partagée par Luciana et Piero. En 1998, la tradition familiale s'enrichit d'une nouvelle génération lorsque Massimo Sobrero, fils de Luciana et Piero, rejoignit l'entreprise en tant que directeur des ventes, suivi par son frère, Alessio Sobrero, comme chargé de clientèle en 2005. Ces deux jeunes hommes, aux côtés de leurs parents, perpétuent la tradition d'excellence qui fait la renommée de Salvano. Luciana occupe actuellement le poste de directrice générale et Piero supervise les relations publiques ainsi que le contrôle qualité.
Aujourd'hui, les vins Salvano sont reconnus et appréciés dans le monde entier. La gamme classique des grands vins Salvano, tout comme les bouteilles spéciales, élaborées et scellées à la main, reflètent la tradition et l'innovation des Langhe, berceau de la viticulture.
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Estate Portfolio
Ce vin exprime les les deux âmes de la viticulture: le Piémont avec Barbera pour le nivaux d’acidité et Nebbiolo pour la structure organoleptique et le Bordeaux pour la souplesse et le goût international.
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Barolo Classique élevé 40 mois en grand tonneaux
From $77
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